Een uitgebalanceerd leven hebben zou erg mooi zijn. Meestal is dit niet zo. Vaak is het leven gecompliceerder dan een kopje koffie drinken.

Maar ja, wat wil je. Je wilt perfectionisme, je wilt alles wat niet kan of bijna onmogelijk is. Tot het te laat is. Dan krijg je de zogenaamde Gebakken Peren op je schoot geworpen. Gebakken zijn deze peren niet te vreten maar gekookt zijn ze wel lekker.

Dat is ‘t nu net. Wanneer je alles kunt koken naar behoefte valt het te doen. Daarom kook ik voortaan de peren, de aardappelen, de rijst en wat dies meer zij. Maar ook naast gekookte artikelen is het smakelijk om gebakken eieren te nuttigen. Of gebakken koeken, in de volksmond Pannenkoeken geheten.

Je wilt nog ‘ns wat, bent niet echt jong meer en gaat op zoek naar de voormalige Veronica ideeën.

Tsjonge, wat dwaal ik af.

Het is toch een schande om alles in één pot te gooien.